(no subject)

Уфф. Первый день праздника прошел. Все удалось.
Свинятина тоже. Даю рецепт.
На 1 кг свинины
10-15 штук чернослива
200 мл сливок
соль
перец
приправы (я без них)

Нарезать свинину медальонами по 2 см толщиной, слегка отбить, обжарить на сильном огне.
Положить в латку, посолить, поперчить, залить сливками, добавить чернослив.
Томить на малом огне примерно час.
В рецепте написано, что сливки должны выкипеть. У меня не выкипели. Получился очень вкусный соус.

Еще делала салат. Мне понравился.
Виноград разрезать на 2-4 части (в зависимости от величины), удалить кости, если есть, добавить нарезанный мелкими кубиками сыр, красную фасоль (я делала из банки).
Заправка:
1 ч. л. горчицы
2 ст.л. красного уксуса винного,
5 ст.л. оливкового масла
соль
ССЧП.

Погода

По данным Погоды и климата максимальная температура 17 апреля была 6,7 градуса, 18 апреля 2,2.
Участников меньше, зато шансы повышаются :)

19 апреля - carrrsa
21 апреля - dorothy91
22 апреля - yana_r
27 апреля - gray__cat
28 апреля - firstep
30 апреля - megami_
31 апреля - lily_13
1 мая - dimas
2 мая - nzhukovets
6 мая - j_v_p

(no subject)

У меня болят руки. Во-первых, два обожженных пальца, на которых кожа задумела, а на одном и лопнула. Место поражения маленькое, не больше копеечной монетки, но болииит. К тому же, я умудрилась вчера порезаться именно на месте ожога. На второй руке - порез от бернеровской терки. Я ее споласкивала и рука дернулась. Место - на ребре кисти под мизинцем.
Вопрос. Что длать, чтобы это быстрее зажило?

квота

http://laventura.livejournal.com/242565.html