Блин.
Вернее, говядина. Неудачная. Разморозила, нарезала, обжарила в утятнице и поставила тушиться. Вот уже 3 часа прошло. Жесткая, блин. Давно такого не было.
А утятница - сволочь. У нее стеклянная крышка, как оказалось, коварная. Стала снимать, паром обварила пальцы на левой руке. Болят теперь.
Обед на ужин и пальцы болят. Семья цыкает зубом.